1. Добавьте в готовый фарш «Экстра» соль, молотый черный перец, паприку и яйцо. Все тщательно перемешайте. 2. Влажными руками сформируйте из фарша 4 плоские котлеты, смажьте их растительным маслом. 3. На разогретой сковородке обжарьте котлеты по 5-7 минут с каждой стороны. 4.Пока жарятся котлеты, подготовьте овощи: помидоры и красный лук нарежьте тонкими колечками; смешайте в миске мед и горчицу (это соус). 5. Разрежьте булочки для гамбургера пополам (можно подержать их на сковороде, где жарились котлеты для цвета и аромата), смажьте соусом. Сверху выложите листья салата, помидор, лук, котлету и натертый сыр. 6. Наслаждайтесь!