• 500 г печени индейки
• 2 средние луковицы
• 700 г слив
• 30 г сливочного масла
• 1 ч.л. сахара
• соль, перец по вкусу
Шаг 1. Крупно режем печень, лук режем полукольцами. Сливы моем, делим на половинки и убираем косточки.
Шаг 2. На противень выкладываем лук, слегка солим. На лук кладем печень, сверху сливы плотным слоем, кожицей вверх. Солим, перчим, присыпаем сахаром. На сливы кладем тонкие кусочки сливочного масла. Убираем в духовку на час при температуре 180°С
Приятного аппетита!
• 2 средние луковицы
• 700 г слив
• 30 г сливочного масла
• 1 ч.л. сахара
• соль, перец по вкусу
Шаг 1. Крупно режем печень, лук режем полукольцами. Сливы моем, делим на половинки и убираем косточки.
Шаг 2. На противень выкладываем лук, слегка солим. На лук кладем печень, сверху сливы плотным слоем, кожицей вверх. Солим, перчим, присыпаем сахаром. На сливы кладем тонкие кусочки сливочного масла. Убираем в духовку на час при температуре 180°С
Приятного аппетита!