Филе бедра индейки 250 г Оливковое масло1 ст.л. Луковица1 шт Кефир500 мл Яйцо2 шт Сахар25 г Масло растительное2 ст.л. Мука200 г
Инструкция по приготовлению Шаг 1. Лук режем тонкими полукольцами. В большой миске смешиваем кефир, яйца, сахар, растительное масло и муку, должна получиться однородная масса. Шаг 2. Дно и края формы для запекания смазываем небольшим количеством масла и выкладываем порезанное на мелкие кусочки филе бедра с луком, сверху заливаем тестом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.