Рецепты
индейка с сыром

Индейка с картошкой

  1. Филе бедра индейки и очищенный картофель нарежьте на средние кусочки.
  2. Подготовьте маринад: смешайте измельченный чеснок, петрушку, два вида паприки с растительным маслом, добавьте перец, посолите.
  3. Выложите картошку и мясо в форму для запекания, добавьте маринад, перемешайте.
  4. Накрытую фольгой форму отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
  5. Пока филе индейки с картошкой тушится, натрите на мелкой терке сыр.
  6. Достаньте форму из духовки, снимите фольгу. Посыпьте блюдо натертым сыром и отправьте в духовку запекаться еще на 15-20 минут до появления румяной корочки.
  7. Подавайте картофель с индейкой, украсив зеленью петрушки.